#tb: KL-Sibu-Kuching-Miri-KL

Throwback post ini terlewat tiga tahun sebab belum ada blog lagi. Tapi nak share gambar-gambar yang terperuk dalam hard disk dan Flickr album. Enjoy!

Diberi peluang bekerja ke negeri Sarawak untuk dua minggu memang pengalaman tak dapat dilupakan. Pertama kali menjejak kaki ke bumi Borneo pasti istimewa untuk sesiapa sahaja. Tak sabar nak kembali ke sini dan ambil gambar lagi.

Kerana pergi atas urusan kerja, dan masa ni pun masih sengal photography, so Qaeds tak bawa kamera. Yang ada di tangan untuk rakam kenangan perjalanan hanyalah iPhone 4s yang dah lunyai. Jadilah, dari tiada langsung. Dapat juga ambil gambar sweeping pano dan makanan.

First time terbang dengan MAS, pengalaman yang best. Layanan memang bagus. Pengalaman sebelum ni pun hanya terbang dengan Firefly jadi tak dapat nak compare sangat. Bersyukur ada orang layan baik sebab nervous sangat untuk flight satu jam lebih menyeberang Laut Cina Selatan.

In flight food Malaysia Airline System
Nasi lemak altitud tinggi

Untuk uruskan logistik, Qaeds guna sepenuhnya Agoda, Google Map dan portal Skyscanner untuk book flight dengan MAS.

Ada apa dengan Sibu?

Disebabkan seumur hidup tak pernah keluar negara, sampai di Sibu dan berjalan di bandar pertama kali buat Qaeds rasa, lain. Cuaca, bahasa dan masa waktu beredar tak sama. Walaupun hanya seberang Laut Cina Selatan, dah rasa macam di negara lain. Dan pastinya untuk setiap pengembara, Sibu ada tarikannya tersendiri.

The Orchid Hotel, Sibu
Hotel The Orchid, Sibu
Siap arca burung swan. Qaeds simpan tak guna tuala swan ni. Sayang, letak tepi tengok hari-hari.

Sepanjang di Sibu, Qaeds duduk di hotel two-star ni selama dua minggu. Bilik nya kemas, bersih dan petugas nya pun mesra. Rate nya pun berpatutan.

Hotel THe Orchid, Sibu

Ronda-ronda menapak bandar Sibu

Terminal Feri Sibu

Bandar Sibu ni letaknya di tepi Sungai Rajang. Jadi nadi pergerakan orang tempatan yang tinggal di ulu sungai macam Song dan Kapit, ialah menggunakan feri. Kedudukan central market dan pasar memang betul-betul berdepan dengan jeti. At least masa Qaeds di sini bulan November, panas tengahari nya tak perit pun. Dan sentiasa berangin. Untuk tengok keseluruhan bahagian utama bandar, Qaeds jalan kaki saja.

BACA  Jonker Walk in mono

Terminal Feri Sibu

Sibu Waterfront
Kedai runcit terapung? Tak pasti di mana gunanya bot/feri/kedai runcit ni. Ada orang Sibu boleh explain?

Tua Pek Kong Temple Sibu
Taman rehat di tepi Sungai Rajang depan Tua Pek Kong Temple.

IMG_3973

Makan, makan dan makan
Kampua, Sibu
Kampua. Best in the world

Kalau untuk seluruh Sarawak ada Laksa Sarawak dan Kuching dengan Mee Kolok nya, Sibu pula ada Kampua. Ada satu kedai di kawasan Jalan Then Kung Suk yang Kampua nya memang best. Kampua ni rasa nya macam Indo Mee goreng. Qaeds memang hantu mee, gila makan Kampua hari-hari. Minta teman sekerja bawa Qaeds pergi makan Kampua tiap hari sampai dia naik jemu.

Kampua, Sibu
Lagi Kampua. Dengan ayam goreng crispy

Kampua, Sibu
Macam-macam jenis kampua ada

Mee Kolok, Kuching, Sarawak
Ni bukan kampua. Ni mee kolok pedas di Kuching.

Restoran Fisherman, Sibu
Restoran Fisherman, Sibu
Midin (pucuk paku) goreng belacan dan udang butter

Kalau nak makan makanan laut dengan masakan terbaik Sibu, boleh ke Fisherman di tepi Sungai Rajang berhampiran Tua Pek Kong temple. Fisherman ni specialty nya makanan laut walaupun kedainya jauh dari laut. Pernah masuk JJCM juga Fisherman ni. Datang Sibu, mesti cuba makan di Fisherman.

Umai, restoran Fisherman, Sibu
Umai a.k.a Sashimi Melanau. Yang lagi sedap, datang dari tempat asalnya, Mukah

Central Market, Sibu
Food court halal central market sibu
Food court di Central Market Sibu

Di sini tempat orang jual barang segar dan ada juga food court. Gerai makanan Islam ada ditandakan dengan jelas untuk mudahkan pelanggan cari makanan halal. Tapi tak susah pun nak jumpa makanan di Sibu ni. Kalau kena gaya, harganya pun tak mahal.

Halal food, Central Market Sibu
Mihun goreng ala carte ye untuk sarapan. Bukan yang dah siap masak. Made to order, RM2.50. Sekarang dengan GST tak tahu lah berapa dah harga.

Sibu Central Market
Datang Sibu, kalau dapat, beli udang kering buat oleh-oleh.

Nasi Lalapan (Ayam Penyet)
Nasi lalapan ayam penyet
Cuba kira bahan-bahan dalam piring. Ada lapan kan?

Di Sibu ada je orang meniaga ayam penyet jadi tak la susah sangat tekak nak telan makanan tempatan (Qaeds telan je semua). Nama nasi lalapan ni kalau makan di Miri. Saja tukar identiti kut.

nasi ayam penyet halal sibu
Nasi ayam penyet halal gerai orang Islam di Sibu

nasi ayam penyet halal sibu
Lengkap air basuh tangan. Very thoughtful

Sugarbun
resotran sugarbun
Acar timun side dish rasa fresh, tak rasa kilang.

Sugarbun ni, pada pendapat Qaeds, restoran fast food paling best. Makanan nya simple, dan rasa fresh juga. Sugarbun ni setakat ni hanya jumpa di Sarawak. Bersepah ada di seluruh Sarawak. Kalau dah tak jumpa sangat kedai makan, cari la Sugarbun, insya-Allah tak hampa.

Makanan tengahari Melanau dan Umai, Mukah
hidangan makanan melanau mukah
Hidangan sihat orang Melanau. Udang dan ikan untuk umai fresh dari Sungai Gigis, depan medan selera.

Waktu day trip ke Mukah, teman sekerja bawa makan di Medan Selera Jalan Pasar tepi sungai untuk makan tengahari hidangan orang Melanau.

BACA  Old World Alor Setar
umai melanau mukah
Kalau boleh calon rock star hidangan Melanau, ni calonnya, umai @ sashimi Melanau

Masakan Melanau semua nampak sihat-sihat. Ikan dibakar, gulainya nya tak pekat dan overall tak masin sangat. Tapi antara semua lauk, yang favorite Qaeds ialah Umai dan buah Engkalak.

Umai dibuat dengan ikan empirang yang dihiris halus dan dihidang mentah dengan bawang, cili dan limau ni dibuat segar di pasar tak jauh dari medan selera. Sorry Fisherman, Umai you tak boleh lawan Mukah punya yang original.

buah engkalak mukah
Buah engkalak di makan dengan cicah garam. Tolong la siapa-siapa bawa balik benih pokok ni tanam di Semenanjung.

buat umai pasar mukah
Proses buat umai di pasar Mukah. Ikan empirang di filet buang tulang dan dihiris halus. Finishing touch, gaul bawang & cili, perah limau. Nangis…

Tun Jugah Mall, Kuching

Waktu baru mendarat dengan feri dari Sibu, sampai di bandar Kuching area Waterfront, perut lapar selepas 4 jam lebih perjalanan. Cari kedai mamak memang tak jumpa lah. Jumpa McDonald’s depan tugu Kuching tapi rasa tak lalu pula. Round punya round, jumpa Tun Jugah Mall di depan Sarawak Plaza. Mall mesti ada food court kan? Dapatlah makan butter chicken rice yang sangat sedap di sini.

butter chicken rice tun jugah mall
Subtle sungguh signal dari pekerja gerai…

Sibu Heritage Centre

sibu heritage centre

Antara tempat menarik boleh dilawati di Sibu ialah Sibu Heritage Centre. Muzium yang terletak di bangunan bekas pejabat daerah ni rekaan nya memang cantik dan unik serta menempatkan pelbagai khazanah sejarah negeri Sarawak.

sibu heritage centre

sibu heritage centre

Menyusur Sungai Rejang Sibu-Kuching-Sarikei

Feri terminal sibu sungai rajang

Untuk hujung minggu pertama di Sarawak, Qaeds rendezvous dengan teman sepejabat di Kuching dengan naik ferry service menyusuri Sungai Rajang. Qaeds dapat tengok scenery sepanjang perjalanan di atas sungai dan selepas melepasi Tanjung Manis, masuk ke Laut China Selatan untuk terus ke Kuching.

Feri terminal sibu sungai rajang

Feri ride sungai rajang
Sejuk air cond feri, keluar deck kena angin Laut Cina Selatan

Ferry ride Sungai Rajang
Jeti di Tanjung Manis

Ferry ride sungai rajang

Ferry ride sungai rajang logging
Kilang balak di sepanjang sungai

Ferry ride sungai rajang kuching
Selamat mendarat di Kuching. Sister vessel Bahagia ni, ada di Langkawi.

Balik dari Kuching, naik feri dan turun di Sarikei, rendezvous dengan teman kerja dari Sibu untuk ke Julau, Bintangor dan Kanowit.

Ferry ride sungai rajang sarawak
Jeti Tanjung Manis

Ferry ride sungai rajang sarikei sarawak

Ferry ride sungai rajang kanowit sarawak

Kampung Budaya Sarawak, Kuching

Sarawak Cultural Village

Penggemar natural history mesti datang ke sini. Bayangkan muzium dengan exhibit hidup. Rumah model orang asal bukan skala kecil punya. Real size, siap dengan penghuni lagi dengan demo aktiviti seharian. Memasak makanan, buat alatan muzik dan juga tarian semua ada ditunjukkan oleh semua petugas orang tempatan. Qaeds respect diorang ni semua sebab berikan pengalaman yang sangat real kepada semua pengunjung.

BACA  Lata Iskandar Tapah

Sarawak Cultural Village

Sarawak Cultural Village

Sarawak Cultural Village

Sarawak Cultural Village
Pedang warisan pusaka si pembuat pedang. Dah banyak makan kepala…hulu pedang pun diperbuat dari tulang pelvis manusia.

Sarawak Cultural Village

Sarawak Cultural Village

Pasar Pagi Serikin, Kuching

Pasar Serikin

Nak ke Serikin ni, ada jalan raya elok, 80km jarak dari Kuching. Setiap hari minggu pagi ada pekan sehari, jual macam-macam barang hasil tempatan dan mungkin juga dari Indonesia (?). Qaeds tengok jenis barangan macam pakaian nya pun lain dari yang ada di Semenanjung, lebih baik kualiti dan lebih murah.

Pasar Serikin

Pasar Serikin

Bakso Pasar Serikin

Kalau nak makan, jalan sampai hujung pasar, di simpang tiga ada kedai bakso halal. Ini bakso paling best Qaeds pernah makan. Sebelum ni tak pernah makan bakso. Lepas pekena semangkuk, balik Semenanjung asyik cari bakso. Nasib jumpa di Restoran Ayam Penyet Shazdira (Google Review), Taman Sri Sentosa.

Bakso Pasar Serikin

Muzium Petroleum, Miri

Muzium Petroleum Miri

Masa sampai di sini, muzium dah tutup. Hanya bergambar kenangan di depan bangunan muzium yang cantik seni binanya.

Old Lady Well No 1 Miri

Cave exploration Gua Niah, Miri

Niah National Park
Gua Bama dekat kampung pun tak penah pergi, tapi di Miri dapat la explore Gua Niah. Tak la exploration sangat. Sampai depan mulut gua je. Nak masuk dalam-dalam tu kena ada lampu semua dan hari pun dah lewat petang. Lampu ada pun Fenix E05 je jadi duduk di mulut gua pun jadi lah. Seram pula tu di mulut gua ada perkuburan lama orang asal.

Niah National Park

Banyak lagi details yang dah lupa sebab dah lama dah trip ni. Nak kena revisit balik negeri burung enggang ni sebab masih banyak lagi yang tak dilihat. Satu masa nanti, ada rezeki insya Allah, Qaeds akan datang balik untuk singkap semua rahsia Sarawak yang ada dan ambil gambar dengan kamera elok sikit.

Sarawak, kamek tok rinduk kitak!